GAIA VITARE nació en 1999 con el objetivo de manejar adecuadamente los residuos eléctricos y electrónicos (RAEE) de las empresas. Iván Gómez, asociado con algunos compañeros de estudio, recibió en donación una gran cantidad de residuos tecnológicos. Con estos inició la investigación en la clasificación y uso de los diferentes materiales que se encontraban presentes en dichos residuos. Sus colegas se retiraron del emprendimiento y desde octubre de 2001 continuó en compañía de Aura Milena Melo, con quien replanteó la propuesta de valor como empresa de gestión integral de residuos tecnológicos. GAIA VITARE es pionera en esta área en Colombia y poco a poco ha ido adquiriendo miles de clientes y ha promovido una fuerza laboral bastante preparada en este ámbito. 

La empresa se ajustó a los requerimientos del departamento técnico administrativo del medio ambiente (DAMA) y a la legislación de aquella época. Adecuando una de las primeras bodegas en donde operan desde el año 2003. Aprovechando todas las oportunidades, han creado nuevos modelos de negocio, en el trabajo conjunto con posconsumos, clientes, entidades de investigación, universidades e instituciones de apoyo multilateral. Para ese mismo año contaban con procesos de desensamblaje sencillos y sus propios medios de  transporte adecuados para los residuos que se procesaban en las instalaciones; el objetivo desde ese momento ha sido trabajar arduamente para lograr tener una planta cada vez más industrializada y en pro de esta misión hace más de doce años, iniciaron la búsqueda de inversionistas a nivel internacional, logrando desde el año 2013 realizar importantes ampliaciones de su capacidad instalada y operativa.

Hacia el año 2014 se dio origen a la búsqueda de proveedores en Europa logrando importar equipos y maquinaria de última tecnología para la optimización de procesos. En el 2016, a raíz del fallecimiento de una de sus socias fundadoras, Aura Milena Melo, la empresa pasó por una reorganización y redistribución de roles y funciones. Posteriormente, en el año 2020 – 2021 la compañía se enfrentó a la pandemia generada por el COVID-19 lo cual le permitió rediseñar y ampliar su propuesta de valor para ofrecer soluciones aún más innovadoras en los materiales resultantes de la gestión y aprovechamiento de los residuos, contando para principios del 2022 con un laboratorio de plásticos y polímeros bastante completo.